アサイー
アサイ―って知ってます？
≪ウィキペディアより≫
アサイーの実は非常に栄養価が高い。アサイー果実100g中に含まれるポリフェノールは約4.5gで、ココアの約4.5倍、ブルーベリーの約18倍ともいわれている。他にも、鉄分はレバーの3倍で、食物繊維、カルシウムなども豊富である。
また、成長点（ハートオブパーム）を収穫し、野菜としてサラダなどに利用する。 ジュース状にし、そのまま飲むか、牛乳やヨーグルト等の乳製品、バナナやイチゴあるいはそれらの果汁などと混ぜて飲むことが多い。スムージーにして飲むこともある。
ってことで 非常に身体にいいらしい。 誰か試している人いますか？
tsuji |
2013.02.27水曜日 at 12:28 AM | 未分類.